이젠 비빔면도 제로 시대???

팔도비빔면 제로슈거, 당 함량 제로로 출시: 저당 제품의 성장과 트렌드

1984년에 출시된 팔도비빔면이 새로운 변화를 맞이했습니다. 이번에 출시된 ‘팔도비빔면 제로슈거’는 기존의 팔도비빔면에서 당 함량을 제로로 낮추고, 설탕을 전혀 첨가하지 않은 제품으로, 식품의약품안전처의 ‘무당류 표시 기준’을 충족했다고 팔도가 9일 밝혔습니다.

저당 제품의 성장과 소비자 반응

팔도의 ‘제로슈거’ 비빔면 출시가 주목받는 이유는, 식품 업계에서 저당 제품에 대한 수요가 급증하고 있기 때문입니다. 최근 몇 년간 국내외 소비자들 사이에서 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서, 당 함량을 낮춘 제품들이 인기를 끌고 있습니다. 특히, 당뇨병 환자와 당뇨 전단계에 있는 소비자들, 그리고 당을 조절하려는 젊은 층과 시니어 시장에서 저당 제품에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.
팔도의 ‘팔도비빔면 제로슈거’는 이러한 소비자들의 요구를 반영한 제품으로, 설탕 대신 다른 자연적인 방법으로 맛을 내며 소비자들에게 건강한 대안을 제공합니다. 업계 관계자는 “국내뿐만 아니라 해외에서도 저당 제품에 대한 수요가 늘고 있어, 당 함량을 낮춘 제품은 내수 시장과 해외 수출 시장을 동시에 공략할 수 있는 전략이 된다”라고 말했습니다.

글로벌 저당 시장의 성장 전망

글로벌 시장에서 저당 제품에 대한 수요는 더욱 빠르게 증가하고 있습니다. 시장조사 업체 모도인텔리전스에 따르면, 글로벌 무설탕 식품 및 음료 시장 규모는 연평균 3.98%씩 성장해 2030년까지 약 240억 달러(한화 약 34조 원) 규모에 이를 것으로 전망됩니다. 특히, 미국과 유럽, 몽골 등에서는 설탕이 들어간 제품에 세금을 부과하는 ‘설탕세’가 논의되고 있어, 저당 제품의 경쟁력은 더욱 강화될 것으로 예상됩니다.

국내 저당 트렌드와 팔도의 대응

국내 시장에서도 저당 제품의 트렌드는 계속해서 성장하고 있습니다. 당뇨에 대한 경각심이 커지면서, 당 함량을 낮춘 제품을 찾는 소비자들이 늘고 있습니다. 특히, 고령화 사회가 가속화됨에 따라 시니어 시장에서도 저당 제품의 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 젊은 층에서는 체중 관리와 건강한 식습관을 위해 저당 제품을 선호하는 경향이 강해지고 있습니다.
이러한 변화에 대응하기 위해, 팔도는 ‘팔도비빔면 제로슈거’를 출시하며 국내외에서의 저당 제품 시장을 타깃으로 한 전략을 강화하고 있습니다. 팔도의 이번 제품은 맛과 건강을 동시에 고려한 제품으로, 소비자들에게 새로운 선택지를 제공할 것입니다.

마무리

팔도비빔면 제로슈거는 단순히 당 함량을 낮춘 제품에 그치지 않고, 건강한 소비를 원하는 소비자들에게 더 나은 대안을 제시하는 제품입니다. 저당 제품에 대한 소비자들의 관심은 계속해서 증가하고 있으며, 이를 반영한 제품 출시가 더욱 활발히 이루어질 것으로 보입니다. 특히, 저당 제품은 국내는 물론 해외 시장에서도 중요한 성장 동력으로 작용할 전망입니다. 팔도의 이번 제품 출시가 저당 트렌드를 더욱 가속화하는 계기가 될 것으로 기대됩니다.